Preischotel met rookworst

Benodigdheden:

• 400-500 gram krieltjes of blokjes aardappel (voorgekookt)
• 1 rookworst gesneden
• 1 of 2 prei gesneden
• 1 ui fijn gesneden
• Beetje salie 2 of 3 blaadjes
• Nootmuskaat
• Oregano
• Schepje mosterd
• Beetje laurierpoeder
• Klein beetje kruidnagel poeder
• 1 tl paprikapoeder
• zout en peper
• Crème fraîche
• handje geraspte kaas
• eventueel andere kruiden

Bereidingswijze:

Verwarm je oven voor op 200 graden.
Meng vervolgens de crème fraîche met de krieltjes, prei, alle kruiden en de rookworst in stukjes.

Strooi over de bovenkant nog een beetje geraspte kaas.

Zet de Hollandse preischotel voor circa 25-30 minuten in de oven.

Eet smakelijk!